レタス はるさめ |
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31分~60分 | |
81Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
レタス | 大5枚 |
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はるさめ | 40g |
豚肉モモスライス | 100g |
オイスターソース | 大さじ1 |
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胡椒 | 少々 |
塩 | 少々 |
醤油 | 大さじ1 |
中華スープベース | 適宜 |
水 | 4カップ |
片栗粉 | 大さじ1 |
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水 | 大さじ2 |
- レタスは適当な大きさにちぎる。
- 豚肉は1cm幅に切る。
- Aを煮立てて②を入れて煮、肉の色が変わったら春雨をそのまま加える。
- 春雨がしんなりしたら、Bでとろみをつけ、①を入れてさらに1分煮る。
中華スープベースはらでぃっしゅぼーやの液体中華だしです。市販の顆粒だしをお使いの場合は、各商品の表示にしたがってください。