レタスの炒めナムル
 |
レタス |
|---|---|
 |
5～15分 |
 |
71Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| レタス | 1個 |
|---|---|
| ごま油 | 大さじ1 |
| 黒すりごま | 小さじ１・1/2 |
| 一味唐辛子 | 小さじ1/3 |
|---|---|
| 塩 | 小さじ1/2 |
| にんにくすりおろし | 大さじ1・1/2 |
- レタスは大きくちぎる。
- フライパンにごま油を熱して①を入れ、強火でざっくりと炒め、しんなりしてきたらＡ、黒すりごまを入れて調味する。
炒めるとき、かさがあってあふれそうなら箸と木べらを両手でもって、底から大きく混ぜるようにすると簡単です。
