スモークサーモンのレタス生春巻き風

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メインの食材 レタス
スモークサーモン
調理時間 16分~30分
カロリー 116Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
レタス 大きい葉8枚
スモークサーモン 150g
きゅうり 1本
にんじん 1/3本
はるさめ 50g

作り方

  1. はるさめは熱湯につけて戻し、水気はきっておく。きゅうり、にんじんは千切りにする。
  2. レタスに1、はるさめ、スモークサーモンをのせ、端からしっかりと巻く。巻き終わりを下にして、ラップで包む。同様にして8個作る。
  3. 2を器に盛り、お好みでミニトマトを添える。

ポイント&ヒント

お好みでレモン汁や醤油をつけてもおいしく召し上がれます。