カリカリチョコムース
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チョコレート |
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16分～30分 |
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274Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| チョコレート | 100ｇ |
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| 生クリーム | 1カップ |
| コーンフレーク | 60ｇ |
- 生クリームは室温に戻しておく。ボウルにあらくきざんだチョコレートを入れ、湯せんにかけて溶かし、1/2量をコーンフレークにからめて器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
- ボウルに生クリームを入れ、ゆるめに泡立て、1の残りのチョコレートを加えて混ぜる。
- 1に2をかけ、再び冷蔵庫で冷し固め、お好みでハーブを添える。
生クリームが冷たいとチョコレートと混ざらないので必ず常温で戻すのがポイントです。
