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カリフラワーとかぶの煮浸し
カリフラワーとかぶの煮浸し
カリフラワー
かぶ
16分~30分
170Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(2人分)
カリフラワー
100g
かぶ
100g
A
野菜ブイヨン
5g
薄口醤油
小さじ1
水
250cc
塩・胡椒
少々
レシピ提供:
フィーユ
鍋にAを入れて温め、だしを作る。
カリフラワーは塩をひとつまみ入れ5分程ゆで、かぶはスライスして20秒程ゆで、ザルにあげておく。
のだしの鍋に2を入れて一煮立ちさせ、火を止めそのまま冷ましてから器に盛る。
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