さんまの混ぜご飯
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さんま開き |
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5～15分 |
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439Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| さんま開き | 2枚 |
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| しょうが | 1片 |
| 白ごま | 小さじ1 |
| 白飯 | 茶わん4杯分 |
| 根三つ葉 | 適宜 |
| ごま油 | 大さじ1 |
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| 酒 | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
- さんま開きは焼いてほぐす。
- 鍋に1とＡを入れて中火で約2分煮る。
- 2を白飯に混ぜ、器に盛り、白ごま、千切りにしたしょうが、食べやすい大きさに切った三つ葉をのせる。
