太刀魚の煮付け

レシピを印刷する

メインの食材 太刀魚切り身
調理時間 5~15分
カロリー 190Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
太刀魚切り身 4切
A
醤油 大さじ1・2/3
1/2カップ
みりん 大さじ1・2/3
日本酒 1/2カップ

作り方

  1. 太刀魚切り身はキッチンペーパーで水分をふく。
  2. 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら1を入れ、落としぶたをして約10分煮て器に盛る。