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れんこんきんぴら
れんこんきんぴら
れんこん
5~15分
101Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
れんこん
300g
鷹の爪
1本
ごま油
大さじ1
A
酒
大さじ1
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
れんこんは薄切りにする。鷹の爪は輪切りにする。
フライパンにごま油を熱し、1を加えて炒める。
2にAを加え、汁気が少なくなるまで炒め煮し、器に盛る。
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