洋風白菜鍋

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メインの食材 白菜
調理時間 16分~30分
カロリー 397Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
白菜 400g
しめじ 100g
にんじん 1本
ブロッコリー 1/2個
少々
ウィンナー 200g
A
牛乳 3カップ
ホワイトソース 290g

作り方

  1. 白菜はざく切りに、ウインナーは切り込みをいれ、人参は乱切りにする。
  2. 鍋にAを入れて1を加えて煮る。更に、小房に分けたブロッコリーとしめじを加えて火が通るまで煮て、塩で味を調える。