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人参のぺペロンチーノ
人参のぺペロンチーノ
にんじん
5~15分
38Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
にんじん
1本
鷹の爪
1本
にんにく
1片
あらびき黒胡椒
少々
オリーブ油
小さじ2
塩
少々
人参はピーラーで2cm幅の薄切りにする。
フライパンに、薄切りにしたにんにく、鷹の爪、オリーブオイルを熱し、香りがたったら1を加えて炒める。
2に塩・粗挽き黒胡椒して味を調え、器に盛る。
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