レタスチャーハン
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レタス |
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5～15分 |
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424Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| レタス | 12枚 |
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| 卵 | 2個 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 塩・胡椒 | 少々 |
| 白飯 | 茶碗4杯分 |
| ソーセージ | 6本 |
- 白飯に溶いた卵を混ぜ合わせる。
- フライパンに胡麻油大さじ1/2を熱し、小口切りにしたソーセージを加えて軽く炒める。
- 2に残りの胡麻油を熱し、1も加えて炒め、醤油、塩・胡椒で調味する。最後に小さめのざく切りにしたレタスを加えて軽く炒め、器に盛る。
