豚丼
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豚肩ﾛｰｽ厚切り |
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5～15分 |
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582Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| 豚肩ﾛｰｽ厚切り | 4枚 |
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| 長ねぎ | 1/4本 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| 白飯 | 丼4杯分 |
| 酒 | 大さじ3 |
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| 砂糖 | 大さじ3 |
| 醤油 | 大さじ3 |
- 豚肉は2cm幅に切り、塩をふる。
- フライパンにサラダ油を熱し、1を炒める。両面に焼き色がついたらＡを加えて調味する。
- 器に白飯を盛り、2と白髪ねぎをのせる。
