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里芋のサラダ
里芋のサラダ
5~15分
224Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
さといも
8個
きゅうり
1本
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
大さじ4
塩
少々
胡椒
少々
さといもは一口大に切って鍋に入れ、柔らかくなるまで下茹でする。
きゅうりは薄切りにして、塩(分量外)でもんで水にさらし、水気を切る。
ボウルに1を入れて軽くつぶし、2、ツナ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせ、塩・胡椒で味を調え、器に盛る。
2012年09月
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