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ジンジャーチキン
ジンジャーチキン
鶏肉唐揚げ用
16分~30分
394Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
鶏肉唐揚げ用
600g
塩
少々
薄力粉
適宜
サラダ油
大さじ1
A
しょうがすりおろし
1片分
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
酒
大さじ3
鶏肉に塩をふり、薄力粉をまぶす。
フライパンにサラダ油を熱し、1を炒める。両面に焼き色がついたら、Aを加え、とろみがつくまで炒め煮する。
器に2を盛り、お好みの野菜を添える。
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