しめじ エリンギ |
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16分~30分 | |
644Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
ベーコンスライス | 100g |
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しめじ | 100g |
エリンギ | 100g |
マッシュルーム | 12個 |
オリーブ油 | 大さじ1 |
スパゲティ | 300g(乾燥) |
生クリーム | 1カップ |
塩 | 少々 |
あらびき黒胡椒 | 適宜 |
パセリ | 適宜 |
- ベーコンは短冊切りにする。しめじは小房に分ける。エリンギは短冊切りにし、マッシュルームは薄切りにする。
- フライパンにオリーブ油を熱し、1を炒め、生クリームを加える。煮立ったら固めにゆでたスパゲティーを加えてからめ、塩で味をととのえる。
- 器に2を盛り、粗挽き黒胡椒をふり、みじん切りにしたパセリをふる。