あさりとごぼうのポン酢漬け

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メインの食材 あさりのむき身
ごぼう
調理時間 16分~30分
カロリー 63Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(2人分)
あさりのむき身 60g
ごぼう 100g
A
ポン酢醤油 大さじ3
白すりごま 小さじ2

作り方

  1. ごぼうはささがきにし、水に約10分さらす。
  2. 冷凍のままのあさりと水気をきった1をそれぞれゆで、水気をきる。
  3. ボウルにAと2を入れて、時々混ぜながら約20分漬け、器に盛る。

2013年08月