さつまいも |
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5~15分 | |
563Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(2人分)
さつまいも | 200g |
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エリンギ | 1本 |
えのき茸 | 50g |
ベーコン | 2枚 |
スパゲティ | 160g |
バター | 20g |
醤油 | 大さじ1・1/2 |
胡椒 | 少々 |
パセリ | 適宜 |
- さつまいもは斜め半月切りに、エリンギ、えのき茸は食べやすい大きさに、ベーコンは1.5cm幅に切る。
- フライパンにバターを熱し、1を炒め、火が通ったら醤油を加える。
- スパゲティは塩(分量外)を加えた熱湯でゆで、2に加えて胡椒をふる。混ぜ合わせて器に盛り、みじん切りにしたパセリをちらす。