いか糀漬けと野菜の酒蒸し

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メインの食材 いか糀漬け野菜炒め用
白菜
調理時間 5~15分
カロリー 129Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(2人分)
いか糀漬け野菜炒め用 190g
白菜 2枚
もやし 200g
大さじ2

作り方

  1. いか糀漬けは解凍しておく。白菜は短冊切りにする。
  2. フライパンに1ともやしを入れ、いか糀漬けを汁ごとのせて広げる。酒をまわしかけ、ふたをして、蒸し煮にする。
  3. 2の軽く混ぜ合わせ、器に盛る。

2013年12月