長ねぎたっぷりの中華スープ

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メインの食材 長ねぎ
調理時間 5~15分
カロリー 15Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(2人分)
長ねぎ 1/2本
えのき茸 30g
しょうが(千切り) 1/2片分
あらびき黒胡椒 適宜
A
2カップ
中華スープベース 大さじ2

作り方

  1. 長ねぎは太めの千切りにする。
  2. 鍋にAを熱し、しょうが、半分に切ったえのき茸を加え煮る。
  3. 2に1を加え、ひと煮立ちさせて器に盛り、粗挽き黒胡椒をふる。

2014年01月