大和芋とツナの落とし揚げ

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メインの食材 大和芋

調理時間 5~15分
カロリー 186Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(2人分)
大和芋 200g
葉ねぎ 3本
ツナ缶 40g(水煮)
揚げ油 適宜
適宜

作り方

  1. 大和芋はすりおろす。葉ねぎは小口切りにする。
  2. ボウルに1とツナを入れ、混ぜ合わせる。
  3. 揚げ油を170℃に熱し、2をスプーン2本で丸めて落とし、薄い揚げ色がつくまで揚げる。
  4. 器に3を盛り、塩をふる。

2014年01月