チンゲン菜となめこのみぞれ汁

レシピを印刷する

メインの食材 チンゲン菜
調理時間 5~15分
カロリー 74Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(2人分)
チンゲン菜 1株
なめこ 50g
大根 5cm
味噌 大さじ2
A
2カップ
和風顆粒だし 小さじ1
みりん 大さじ1

作り方

  1. チンゲン菜は3㎝幅に切る。なめこは軽く水で洗い、ぬめりをとって水気をきる。
  2. 鍋にAを入れて沸騰させ、1を加えて煮る。
  3. 2にみそを溶き入れて器に盛り、すりおろし、水気をきった大根を加える。

2014年10月