カシスとクッキーのアイス

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メインの食材 黒房すぐりジャム
調理時間 16分~30分
カロリー 312Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(2人分)
黒房すぐりジャム 40g
プレーンクッキー 2枚(約20g)
生クリーム 1/2カップ

作り方

  1. クッキーを小さく砕く。
  2. ボウルに生クリームを入れ、8分立て(すくった後の角がすぐ下を向く位)に泡立て、ジャムを加えて混ぜ合わせ、1を加えてさっくり混ぜる。
  3. 2を冷凍庫に入れ、完全に凍らないうちにとり出してフォークで全体をかき混ぜる。これを2~3回くり返し、器に盛る。

2015年02月