キャベツ ホールコーン |
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5~15分 | |
91Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(2人分)
キャベツ | 2~3枚 |
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ホールコーン | 大さじ3 |
オリーブオイル | 大さじ2 |
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りんご酢 | 大さじ1 |
タイム | (フレッシュタイムの葉だけを取る)少々 |
黒こしょう | 少々 |
塩 | ひとつまみ |
レシピ提供:市川 えい子
- キャベツはせん切りにする。
- Aをすべて混ぜ合わせる。
- 1とコーンを2で和え、時々混ぜながら冷蔵庫に1時間ほど置き味を馴染ませる。
キャベツはくるくると丸めて切るときれいに切れます。タイムの風味がきいて塩が少量ですむので減塩に。コーンを入れることで甘みが出ます。