いかとれんこんのしょうが炒め
 |
イカの切り身 れんこん |
|---|---|
 |
5～15分 |
 |
204Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| イカの切り身 | 180ｇ（カノコ入り） |
|---|---|
| れんこん | 200ｇ |
| 生姜のみじん切り | 1片分 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| 葉ねぎ | 少々 |
| 醤油 | 大さじ1 |
|---|---|
| みりん | 大さじ1 |
- れんこんは皮をむき、いちょう切りにする。
- フライパンにしょうがとサラダ油を弱火で熱し、香りがたったら中火にし、１といかを加えて炒める。
火が通ったら、Ａを加えて味をからめる。 - ２を器に盛り、お好みで小口切りにした葉ねぎをちらす。
【下準備】いかは解凍しておく。
