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シャキシャキ水菜と鶏の冷しゃぶサラダ
シャキシャキ水菜と鶏の冷しゃぶサラダ
国産若鶏ヘルシーむね肉冷しゃぶ用
水菜
5~15分
255Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(2人分)
国産若鶏ヘルシーむね肉冷しゃぶ用
150g
水菜
1/2束
A
酢
大さじ1・1/2
ねり白胡麻
大さじ1
味噌
大さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
ごま油
小さじ1
鶏肉は解凍しておく。ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
熱湯で鶏肉をゆで、ザルにとって水気をきり、熱いうちに1に入れてあえる。
器に4cm長さに切った水菜を盛り、2をタレごとのせる。
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