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納豆と山芋のふわふわ揚げ
納豆と山芋のふわふわ揚げ
納豆
長芋(すりおろし)
5~15分
144Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(2人分)
納豆
40g
長芋(すりおろし)
50g
揚げ油
適量
A
ホールコーン
50g
薄力粉
大さじ1
青のり
小さじ1
塩
少々
ボウルに納豆粒を入れて粘りがでるまでよく混ぜる。
1にすりおろした長芋、Aを加えてよく混ぜ合わせ、4等分にする。
油を170℃に熱し、2をスプーンですくい、落とし入れて揚げる。火が通ったら器に盛る。
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