サーモンのチーズ春巻き
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鮭切身 |
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5～15分 |
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659Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| 鮭切身 | 2切れ |
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| 大葉 | 5枚 |
| 豆板醤 | 小さじ1 |
| シュレッドチーズ | 40ｇ |
| 春巻きの皮 | 8枚 |
| 揚げ油 | 適量 |
- 鮭切り身は解答して4等分に切り、豆板醤を塗る。
- 春巻きの皮に1を置き、千切りにした大葉、シュレッドチーズをのせて巻く。巻き終わりに水（分量外）をつけてとめる。
- 約170℃に熱した揚げ油できつね色になるまで2を揚げ、器に盛る。
切身魚は火が通りやすいので、生のまま包んで揚げます。
