アルバータハニー 根しょうが |
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16分~30分 | |
17Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(つくりやすい分量)
アルバータハニー | 大さじ1 |
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根しょうが | 100g |
粗糖 | 100g(砂糖でも可) |
水 | 1カップ(200ml) |
シナモンスティック | 1本 |
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黒胡椒粒 | 8粒 |
鷹の爪 | 1本(お好みで) |
スターアニス | 1個(お好みで) |
クローブ | 5粒(お好みで) |
ローリエ | 1枚(お好みで) |
- 根しょうがは皮ごと薄切りにする。
- 鍋に水、粗糖、アルバータハニー、1、Aを入れて約15分煮る。
- 粗熱をとり、保存容器に入れる。
※カロリーは大さじ1杯分
※調理時間は粗熱をとる時間を除く
・ジンジャーエールは4~5倍量の炭酸で割る。濃さはお好みで。