梅とヨーグルトのババロア
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梅エキス プレーンヨーグルト |
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5～15分 |
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85Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（3個分）
| 梅エキス | 大さじ2 |
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| 牛乳 | 1/4カップ |
| 粉ゼラチン | 5ｇ |
| プレーンヨーグルト | 1カップ |
- 鍋に牛乳を入れて温め、粉ゼラチンを加えてよく溶
かす。
- 1の粗熱がとれたら、プレーンヨーグルトと梅エキ
スを加えて混ぜ合わせる。
- 2を器に入れて冷蔵庫で冷やし固め、お好みで梅エ
キス（分量外）をかける
牛乳は沸騰させない程度に温め、粉ゼラチンはダマがなくなるまでよく混ぜます。
