島おくら
分類
果菜
生産地
沖縄県
愛づらし度
50点 /100点
島おくらは、沖縄で多く栽培されている在来種で、「
ねり
」とも呼ばれ、断面は角がなく比較的丸に近く、大型で、大きくなっても柔らかくて食べやすいです。
袋に入れて冷蔵庫で保存。