つるむらさき

分類	葉物

カロチン、ビタミンＣ、カルシウム、鉄などが豊富な緑黄色野菜です。 夏の健康野菜として注目されています。

袋に入れて冷蔵庫へ。

茎ごと食べられます。下ゆでしてお使いください。

かつお節と醤油でお浸しに。スープの具に。