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オレンジゼリー
オレンジゼリー
セミノールオレンジ
16分~30分
97Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
セミノールオレンジ
2個
グラニュー糖
大さじ2
粉末寒天
2g
水
1カップ
セミノールオレンジは皮をむき、果肉をつぶさないように細かくほぐす。
鍋に水と寒天を入れて沸騰させる。
2にグラニュー糖を加えて火からおろし、粗熱をとって約80℃になったら1を加える。鍋の下に氷水を当ててゆっくり混ぜ、とろみがついたら器に盛り、冷蔵庫で冷やし固めてお好みでハーブを添える。
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