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スナップえんどうと卵のサラダ
スナップえんどうと卵のサラダ
スナップえんどう
16分~30分
145Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
スナップえんどう
200g
ロースハムスライス
4枚
卵
2個
マヨネーズ
大さじ4
塩・胡椒
各少々
スナップえんどうは歯ごたえが少し残る程度にゆでる。ゆでた卵はみじん切りに、ハムは食べやすい大きさに切る。
ボウルに1を入れて、マヨネーズで和え、塩・胡椒で味を調えて器に盛る。
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