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ほうれん草の肉巻き
ほうれん草の肉巻き
ほうれん草
5~15分
263Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
ほうれん草
200g
牛肉ローススライス
200g
塩・胡椒
各少々
サラダ油
大さじ1
A
砂糖
小さじ2
酒
大さじ1
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
牛ローススライスは塩・胡椒し、茹でて水にさらして水気を切ったほうれん草をのせて巻く。
フライパンにサラダ油を熱し、1の巻き終わりを下にして焼く。Aを加えて調味する。
2を食べやすい長さに切って器に盛り、お好みの野菜を添える。
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