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亀戸大根のスープ煮
亀戸大根のスープ煮
亀戸大根
5~15分
36Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
亀戸大根
2本
鶏がらスープ
6カップ
酒
大さじ1
塩
小さじ1/2
ナンプラー
適量
フライドオニオン
少々
香菜
少々
レシピ提供:
みなくちなほこ
大根の下ごしらえをする。亀戸大根は厚さ1cm程度の輪切りにする。
鍋に鶏のスープと1の大根、酒を入れて火にかけ、煮たったらごく弱火で10分ほど煮る。
最後にナンプラーで味を調え、好みでフライドオニオンと香菜をちらす。
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