さつまいも |
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16分~30分 | |
143Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
- さつまいもはよく洗い、皮つきのままひとくち大に切る。
- 鍋に1とAを入れて、弱めの中火にかける。煮立ったら弱火にして20分ほど煮る。
- 仕上げにシナモンシュガーをふる。
★スイートポテトスープにする時は、お好みで牛乳を足して調節してください。
急に加熱すると牛乳が分離してしまうので、弱火でじっくり煮てください。ミキサーで撹拌すれば、ぽってりとした濃厚なスープになります。