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うざく
うざく
きゅうり
鰻蒲焼
5~15分
128Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(2人分)
きゅうり
1本
鰻蒲焼
60g
しょうが
1/2片分
酢
大さじ1
だし汁
大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
きゅうりは斜め薄切りにして塩でもむ。しょうがは千切りにする。
混ぜ合わせたAに、1cm幅に切ったうなぎ蒲焼、1を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
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