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つぶつぶ食感たらこサラダうどん
つぶつぶ食感たらこサラダうどん
塩たらこ
稲庭うどん
16分~30分
508Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(2人分)
塩たらこ
70g
稲庭うどん
200g(刺身用)
レタス
2枚
きゅうり
1/3本
マヨネーズ
大さじ2
きざみのり
適宜
A
水
1カップ
めんつゆ
大さじ4(2倍濃縮)
塩たらこは解凍して薄皮をとり除き、マヨネーズと混ぜ合わせる。
レタスはひと口大にちぎり、きゅうりは千切りにする。
うどんは熱湯でゆでて冷水にさらし、水気をきる。
器に3を盛り、1と2をのせ、合わせたAを注ぎ入れる。お好みで刻みのりをちらす。
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