具の大きなシーフードミックス |
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16分~30分 | |
341Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(2人分)
具の大きなシーフードミックス | 225g |
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玉ねぎ | 1/4個 |
にんじん | 1/4本 |
ブロッコリー | 1/4個 |
サラダ油 | 小さじ4 |
水 | 1・1/2カップ |
クリームシチュールゥ | 40g |
牛乳 | 1/2カップ |
塩 | 少々 |
- シーフードミックスは解凍しておく。玉ねぎはひと口大に切り、人参は乱切りにする。ブロッコリーは小房に分け、塩少々を入れた熱湯でかためにゆでる。
- フライパンに半量のサラダ油を熱し、シーフードミックスを炒める。
- 鍋に残りのサラダ油を熱し、1の玉ねぎと人参を軽く炒め、水を加えてフタをし、野菜に火が通るまで煮る。