カットやりいか |
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5~15分 | |
190Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(2人分)
カットやりいか | 180 |
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玉ねぎ | 1/2個 |
にんにくみじん切り | 1/2片分 |
片栗粉 | 適量 |
サラダ油 | 小さじ2 |
塩 | 適宜 |
水 | 1/2カップ |
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トマトケチャップ | 大さじ1 |
酒 | 大さじ1 |
砂糖 | 小さじ2 |
醤油 | 小さじ2 |
片栗粉 | 小さじ2 |
- やりいかは解凍し、水気をとり、片栗粉を薄くまぶす。
- フライパンにサラダ油、みじん切りにした玉ねぎ、にんにくを入れ弱火で熱し、香りがたったら中火にして1を加えて炒める。やりいかに半分くらい火が通ったら、混ぜ合わせたAを加えて煮る。
- 2にとろみがついたら塩で味をととのえ、器に盛る。