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トムヤンクン風スープ
トムヤンクン風スープ
具の大きなシーフードミックス
5~15分
71Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(2人分)
具の大きなシーフードミックス
1/2袋
塩・胡椒
各少々
水
2・1/4カップ
香菜
適宜
A
ミニトマト
6個
鷹の爪
1本
野菜ブイヨン
1袋
レモンの輪切り
2枚
鍋に水を入れて熱し、沸騰したら冷凍のままシーフードミックスを入れて、アクを取りながら、Aを加え約2分煮る。
1のシーフードに火が通ったら、Aを加えて約2分煮る。
2にレモンを加え、塩・胡椒で味を調えて、器の盛り、お好みでパクチーをのせる。
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