たまごのピクルス
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らでぃっしゅぼーやの平飼いたまご |
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16分～30分 |
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81Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（作り安い分量）
| らでぃっしゅぼーやの平飼いたまご | 6個 |
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| 富士ピクル酢 | 1･1/2カップ |
| 3色姫パプリカ | 120g |
| ローリエ | 1枚 |
| 粒黒こしょう | 適宜 |
- 鍋に常温に戻した卵、水（分量外）を入れて火にかけ、沸騰してから約１０分茹で、水に浸し、殻をむいて粗熱をとる。
- ３色姫パプリカは食べやすい大きさに切る。
- 保存袋に１、２、お好みのハーブや粒黒胡椒などを入れて富士ピクル酢を注ぎ、空気を抜いて密閉する。そのまま漬け込んで冷蔵庫に入れて保存する。２日経ったら食べ頃です。
※調理時間は、粗熱をとる時間、漬け込む時間は除く。
※カロリーは一食分とする。
