丹沢高原豚スペアリブ ジンジャーシロップ |
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5~15分 | |
390Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(2人分)
丹沢高原豚スペアリブ | 300g |
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塩・粗挽き黒胡椒 | 各適量 |
ジンジャーシロップ | 大さじ3 |
サラダ油 | 小さじ1 |
みりん | 小さじ2 |
醤油 | 大さじ5 |
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酒 | 大さじ2 |
- 丹沢高原豚スペアリブに塩・粗挽き黒胡椒で下味をつけてチャック付きプラスチック・バッグなどに入れ、ジンジャーシロップとAを加えて約1時間漬ける。
- グリルパンにサラダ油を熱し、1を火が通るまで焼く。
準備:丹沢高原豚スペアリブは解凍しておく。
※調理時間は漬ける時間を除く。
<ジンジャーシロップの作り方はこちら>
http://recipe.radishbo-ya.co.jp/detail/10860/