厚揚げの味噌チーズ焼き
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国産大豆の厚揚げ シュレッドチーズ |
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5～15分 |
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262Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| 国産大豆の厚揚げ | 2枚 |
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| ぶなしめじ | 60g |
| 長ねぎ | 1/4本 |
| サラダ油 | 小さじ1/2 |
| シュレッドチーズ | 40g |
| 砂糖 | 小さじ1 |
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| 酒 | 小さじ1 |
| 味噌 | 小さじ1・1/2 |
- 国産大豆の厚揚げは半分の厚さに切る。
- ぶなしめじは小房に分け、長ねぎは粗みじん切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱し、2を入れて炒め、火が通ったらAを加えて炒め合わせる。
- 1の上に3をのせ、シュレッドチーズをかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、器に盛る。
※ご家庭のオーブントースターにより、調理時間が異なる場合があります。
厚揚げの水気は、軽く拭いておくことを忘れずに。
