きゅうりの塩こうじ漬け

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メインの食材 きゅうり
調理時間 3~5分
カロリー 21Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
きゅうり 4本
塩麹 大さじ4

作り方

  1. きゅうりは叩いて食べやすい大きさに切る。
  2. ボウルに1と塩麹を入れて混ぜ、冷蔵庫でしばらく漬けて器に盛る。

ポイント&ヒント

※漬ける時間は除きます

2012年06月