炒め大根の味噌汁

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メインの食材 大根
調理時間 5~15分
カロリー 52Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
大根 200g
大根の葉 10g
味噌 大さじ3
ごま油 小さじ1
A
4カップ
和風顆粒だし 1袋

作り方

  1. 大根は小さめの乱切りにし、ごま油を熱した鍋で軽く炒める。
  2. 1にAを入れ沸騰させ、火が通ったら火を弱めて味噌を溶き入れ5mm幅に切った大根の葉を加え軽く煮て器に盛る。

2012年12月