小松菜とクレソンのお浸し

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メインの食材 小松菜
クレソン
調理時間 5~15分
カロリー 21Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(2人分)
小松菜 150g
クレソン 50g
薄口醤油 小さじ1
レモン 1/2個

作り方

  1. 小松菜とクレソンは4㎝長さに切り、熱湯で茹でて水気をきる。
  2. ボウルに粗熱をとった1、薄口醤油、レモンの絞り汁を加え混ぜ合わせる。
    器に盛り、レモンの皮の千切りをちらす。

2014年05月