イカとセロリのスイートチリ炒め

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メインの食材 ココナッツオイル
イカ
セロリ
調理時間 5~15分
カロリー 129Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(2人分)
ココナッツオイル 大さじ1
イカ 100g
セロリ 1本
にんにく 1/2片
香菜 適宜
A
スイートチリソース 大さじ1
薄口醤油 小さじ1/2

作り方

  1. セロリは斜め切りにし、にんにくは薄切りにする。
  2. フライパンにココナッツオイルを熱し、短冊切りにしたイカと1を炒め、イカに火が通ったら、Aを加えて全体にからめる。
  3. 器に2を盛り、お好みで3cm長さに切った香菜をのせる。

2015年11月