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白菜と魚の蒸しもの
白菜と魚の蒸しもの
白菜
5~15分
104Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
白菜
400g
しいたけ
2枚
きんめ鯛
200g
酒
大さじ2・1/2
塩
少々
白菜は一口大に切る。きんめ鯛も一口大に切り、塩をする。椎茸は薄切りにする。
耐熱容器に1を白菜、椎茸、きんめ鯛の順にのせ酒をふりかけてラップをし、電子レンジで約4分加熱する。
2を器に盛る。
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