いかとセロリの醤油炒め

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メインの食材 セロリ
調理時間 5~15分
カロリー 86Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
セロリ 200g
イカ 200g(短冊)
あらびき黒胡椒 少々
ごま油 大さじ1
少々
醤油 大さじ1

作り方

  1. セロリの茎は斜め切りにし、葉は4cm長さに切る。イカは短冊に切る。
  2. フライパンにごま油を熱し、1の茎といかを炒める。火が通ったら、セロリの葉を加えて軽く炒め、醤油を加えて調味し、塩で味を調える。
  3. 器に2を盛り、粗挽き黒胡椒をふる。